INGREDIENTES:

• 300 g de vagens cortadas em pedaços pequenos
• 1 cebola grande cortada em anéis
• ½ pimentão vermelho picado
• ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho
• Sal a gosto

PREPARO:

Em uma travessa, acomode as vagens e espalhe os anéis de cebola, o cheiro-verde e o pimentão. Tempere com sal, azeite e vinagre.

Dica: vagens aceboladas são ótimas para acompanhar filé grelhado.
(não congelar)

95 calorias por porção.