INGREDIENTES:

• 80g de farelo de trigo ou gérmen de trigo
• 80g de farelo de arroz
• 80g de semente de gergelim
• 80g de quinoa em flocos ou farinha de aveia
• 80g de farinha de soja
• 80g de semente de linhaça
• 80g de castanhas trituradas

PREPARO:

Torrar a semente de gergelim em forno médio ou em frigideira antiaderente, ligeiramente. Deixar esfriar. Misturar e colocar em um pote. Armazenar na geladeira.

Colocar 1 colher de sopa dessa mistura no almoço e 1 colher de sopa no jantar.